牡舞蠣といえばまずは牡蠣。当店の牡蠣は、北陸にたった一人のオイスターマイスターが厳選したものを取扱いしております。毎日産地から直送してもらってるので、鮮度抜群です。又お造里や浜焼きなど、地物の鮮魚も新鮮で間違いありません。お料理に合わせた、石川を中心とする北陸の地酒も数多く取り揃えています。
当店おすすめのメニューの一部をご紹介致します。
本日の生牡蠣
¥400~
甘海老の酒盗和え
¥430
お造り盛合わせ(1人前〜)
¥780~
馬刺し
¥850
地物 美川の厚揚げ焼き
¥480
牡舞蠣フライ
¥680
灰干し さば
¥730
灰干し ほっけ
¥980
灰干し 金目鯛
¥1,280
貝焼きセット
¥1,000
海老ときのこのアヒージョ
¥830
牡蠣のバターステーキ
のど黒の炙り押し寿司
牡蠣重
¥1,580
〒923-0921石川県小松市土居原町198-1
MAP
Tel:0761-48-4296
営業時間:17:00~24:00
定休日:不定休
我々は、おいしい”料理”や”お酒”はもちろんのこと「おもてなしの心」を大切にしております。当店で働くことで、一般的な業務だけでなく、人への気付きや気遣い、気配りも学んで力にしてもらいたいと思っています。